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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 ＜熱爆塞恁血管4＞心血管夏季出清 吃這5種好養心【壹點就報】

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文／莓悉、資料／營養師劉婷妮
若說心血管疾病，多半指的是血管堵塞、硬化的問題，通常這些狀況還是大魚大肉引起的。營養師劉婷妮指出，夏天引發的心肌梗塞，從營養的角度，可能可以從飲食方式看出一些端倪。

舉例而言，大熱天三五好友聚會吃燒烤，很多人會配上冰淇淋，但多半的燒烤食物和冰淇淋都含有高油脂，這樣的組合本身就會對心血管造成較大的負擔，再加上吃燒烤的時候，不免還要暢飲冰啤酒，高低溫差再出現，血管調適不來，引爆心血管問題的風險自然就增加。

飲食方式固然是問題，但心血管疾病根本上還時要從心血管的保健做起，心血管的保養可以從避免油脂攝取和堆積下手，而夏天盛產的蔬食和本地天然食物中就有不少維護心血管的好食材分享給大家：

（圖片：資料照片）

金曲歌后蔡健雅為了宣傳明年1月6日小巨蛋演唱會，今（19）日接受媒體聯訪，整個人容光煥發越來越漂亮的她，除了有愛情滋潤之外，也跟大家分享自己的「斷食療法」，不過她強調，這種方法雖然很適合她，卻未必適合其他人。

蔡健雅的「斷食法」已經進行了4個月左右，她透露早在多年前練瑜珈時就聽過這種方法，但當時並不想嘗試，不過近來在蒐集到更多資訊之後，發現這個方法很適合自己，不僅讓她的病痛減少，集中力也加強，連聲音都開了，整個身體狀況改善不少。

她表示，現代人進食都有點過頭，其實不必天天吃東西也沒關係，不過一定要喝水，她一開始嘗試這個方法就禁食過5天，頭二天是最難熬的，但到了第三天，只喝水、咖啡、茶，反而讓自己有淨身的感覺，也瘦了3、4公斤，但後來就沒有這麼激烈，只在一個禮拜禁食一天，達到調養自己身心的效果即可。

▲▼蔡健雅有愛情滋潤和斷食法，整個人容光煥發。（圖／記者林調遜攝，2017.10.19）

那斷食的時候感覺肚子餓怎麼辦？蔡健雅說只要一直灌水就會有飽足的感覺，由於自己是比較有毅力的人，因此這種方法對她很OK，那有沒有介紹好朋友蔡依林也試試「斷食法」呢？蔡健雅說有提過，只是對方不埋單。

明年1月6日開完演唱會之後，蔡健雅要繼續去巴黎進修烘培3個月，甚至表示這一、二年希望能開一間甜點店，目前正在積極研究菜單，希望她做的甜點能讓更多人喜愛。

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